du bordier红酒 了解更多有关du bordier红酒的内容
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如何恰当的饮用红酒？
葡萄酒是一种享受、营养、保健三位一体的饮料，实践证明：只要饮用不过量是有利于人体健康的。但是也不要把它当成神丸妙药，它只不过是众多自然只界均衡饮食中的一种而已。只有饮用恰当，才能吃出健康，达到药补不如
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带你认识波尔多红酒
提起波尔多，人们的印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身，葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界。1、Histoire d'amour 爱慕干红AOC Cote
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带你认识法式浪漫--波尔多红酒
波尔多（Bordeaux），法国西南的一个港口城市，被称为世界葡萄酒中心。葡萄酒，已称为波尔多妙曼多姿的形象的化身。下面带您一起认识几款经典葡萄酒。1、Histoire d'amour 爱慕干红AOC
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红酒课堂：初学者选酒基本功
红酒课堂：初学者选酒基本功几天前在酒铺里，听到一位女士这样问店员："我喜欢不太酸，容易入口的红酒，还有要有点木香。但不苦涩，价钱大约是150 元。"店铺里的销售员立即介绍了几款新世界的酒，例如智利、阿
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玛歌酒庄的3项研发实验成果
近日，玛歌酒庄(Chateau Margaux)总经理兼首席酿酒师保罗•庞坦勒维(Paul Pontallier)在香港君悦酒店主持品酒会，展示了酒庄的3项研发实验成果。轮是3种不同种植方式的比较。玛
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葡萄酒选酒知识：圣诞跨年红酒怎么选?
圣诞跨年红酒怎么选?，跟白葡萄酒不同的是，红酒若用葡萄品种来挑选会有诸多限制，因为有许多世界知名的红酒是用在地原生种或比较不知名的葡萄酿的，只挑出最大宗的五款过于狭隘无趣，也会有很多遗珠之憾。仙粉黛(
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葡萄酒推荐:2004教皇新堡
2004年的教皇新堡产区的葡萄酒可以用矿物质明显、平衡、新鲜和陈年实力强来形容，甚至用"精细"来表达也不为过。2004年给人总体的感觉是水准一致，良好的酸度和厚重的单宁让它有更长的陈年潜力，因此你不得
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初学者选酒基本功
笔者曾经在报刊这样说过，对于不懂酒的朋友，踏进酒铺里选酒，有点像在赌场碰运气。原因是葡萄酒的品种繁多，笔者自认没有品尝过世界上所有的酒，Parker也不可能。几天前在酒铺里，听到一位女士这样问店员："
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和红酒搭配的中国菜式
一些和红酒搭配的中国菜式：海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微，但也
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法国将举办**届歌海娜葡萄酒赛
法国即将举办首届歌海娜葡萄酒大赛，旨在唤起行业对歌海娜这一受到忽视的葡萄品种的关注。世界歌海娜葡萄酒大赛（Grenaches du Monde）将于2013年1月份在法国鲁西荣首文章来源于中国红酒网府
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wine etc 庆祝新春与浪漫佳节
随着农历新年与情人节的临近，wine etc推荐一系列精心挑选的优质葡萄酒，以庆祝这万象更新、爱意盎然的季节。 在推广期间，wine etc将令一系列精选葡萄酒成为新春送礼、庆祝佳节的绝佳选择。新年推
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罗讷河谷：法国葡萄酒的孕育地
从阿尔卑斯山到地中海，罗讷河(Rhone)蜿蜒曲折，静静地流淌，穿过法国的东南部。就在这块长约200公里的狭长河谷中孕育出了法国最古老的葡萄种植区--罗讷河谷产区(Vallée du Rhone)，而
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宁夏红：打造葡萄酒旅游示范点
中国商人，宁夏红集团董事长张金山，刚刚收购了距离波尔多30多公里处的大慕爱城堡（Château du Grand Mouëys）。一份双重野心：将这座两河之间（Entre-deux-mers）的酒庄打
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罗讷河谷成为产区热词！背后是“风土、酿造、推广”三大优势
罗讷河谷(Côtes du Rhône)出产的葡萄酒曾经受到许多名人雅士，如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前戴高乐等人的眷爱。
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宁夏红欲提高葡萄酒质量打造葡萄酒旅游示范点
中国商人，宁夏红集团董事长张金山，刚刚收购了距离波尔多30多公里处的大慕爱城堡（Château du Grand Mouëys）。一份双重野心：将这座两河之间（Entre-deux-mers）的酒庄打
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情人节巧克力红酒相约浪漫
没有巧克力的情人节简直弱爆了。但对于无酒不欢的中国人，只有巧克力是不是有些缺憾和单调？同时来瓶美酒是不是更给力？一个微醺的情人节想必会使你终生难忘！选择一款用来搭配巧克力的葡萄酒其实并不难。对于一些口
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葡萄酒达人必备条件
每一个企业都有它的发展之道，要想成为一个葡萄酒达人，也应该拥有一套属于自己本身的工具，尤其对于温度、湿度、陈年、开瓶技巧等诸多细节更要有所考究。Clef du Vin(酒钥匙)由酿酒师LaurentZ
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夏日烧烤大餐搭配各国葡萄酒
一个精心准备的野餐或烧烤会绝不会遗漏饮料的问题。啤酒和不含酒精的饮料很容易获得大家的一致赞同，但是葡萄酒的选择总是让人头疼。今天来和专家一起欣赏夏日烧烤大餐搭配的世界各国葡萄酒吧。夏季葡萄酒在夏天，没
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关于葡萄酒酒评的历史
葡萄酒的酒质的分级非常重要，所以专业的酒评就显得很重要了。品酒，是酿造者辨别酒质、酒水分级的必要步骤。为了把逼格发挥到致，很有必要来一些品酒的专业术语，再建立个葡萄酒的分级制度就更了。这种观念，逐渐扩
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梅多克地区古老酒庄之一:太阳酒庄
从波尔多到梅多克的途中，个遇到的酒庄就是太阳酒庄，它位于距离波尔多11公里处。太阳酒庄的历史可以追溯到中世纪，它是梅多克地区古老的酒庄之一。大理石精致外观的庄园建于18世纪，拱形结构的酒窖建于16世纪